Каталог чая

Золотой Ци Хун из Фудзяни

 

Особенности. Существует три чая, которые своими выдающимися ароматическими качествами завоевали широкую мировую популярность – это индийский чай "Дарджиллинг", цейлонский чай "Ува" и китайский чай "Ци Хун".  Золотым этот чай называют благодаря мохнатым почкам, которые вместе с черными чайными листьями делают «Ци Хун из Фудзяни» неотразимым. Первоначально этот чай культивировался исключительно в провинции Аньхой, что на востоке  Китая, но из-за быстро растущей популярности его начали выращивать и производить на Фудзяни.

"Золотой Цихун" имеет несколько названий, не менее распространенный и даже более узнаваемых. Итак, одно из его имен "Кимун", другое  "Ань Хой Ци Хун", третье "Ци Мэнь Хун Ча".  "Ци Хун" или "Кимун" весьма популярен в Англии, там он первый в списках. Первые за свой неповторимый вкус и аромат. Вкус его целый букет оттенков, гармонично переплетающихся между собой, образуя  нечто бесподобное: мед, вино, пряности, дым, сосна, чернослив. Цвет чая красный, послевкусие приятно. Пьется Ци Хун легко, и, невзирая, на свою крепость, подойдет для вечернего чаепития.

Несмотря на такое вкусовое многообразие, "Золотой Ци Хун" абсолютно не подавляет вкус других продуктов, поэтому его любят сочетать с молоком, медом, лимоном. Им заедают сыры, сэндвичи, сладости и мучные печенности. Вообще "Золотой Ци Хун из Фудзян" можно пить каждый день.

В истории имеется про него несколько интересных фактов. В 1915 году этот чай  завоевал золотой приз на престижной международной выставке, проходившей в Сан-Франциско. В Брюсселе на всемирном конкурсе продуктов питания  (26 по счету) в 1987 году получил золотую медаль за высокое качество. На очередной выставке в 2006 году, проходившей в Гонконге, этот чай также был отмече золотом.

Заваривание.  Дозировка следующая:  1 чайная ложка на 150-200 мл. Вода кипяток, настаивается две минуты. Можно повторить не более двух раз.

Свойства. "Золотой Ци Хун" хорошо пить и в холодное время и в теплое. В холодную пору он согревает, причем тепло идет изнутри. В теплую пору мы много где бываем, много двигаемся, а потому устаем гораздо больше, поэтому это чай как нельзя лучше восстанавливает физические силы. Вечером он идеально подходит, потому как успокаивает нервную систему и расслабляет. И пока вы будете спать, Ци Хун пройдется по всему организму и благотворно скажется на всех органах. Купить Золотой Ци Хун из Фудзяни.

Дальше

Назад

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить